3 2 1 Poğaçası (Bayatlamayan Poğaça)

3 2 1 Poğaçası (Bayatlamayan Poğaça) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İçine;

• Peynir ve ince kıyılmış maydanoz
• Patatesli de yapabilirsiniz

Üzeri için;

• Galeta unu

3 2 1 Poğaçası (Bayatlamayan Poğaça) Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz .
2. Ardından unu ilave edip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
3. Mandalina büyüklüğünde toplar koparıp içerisine harcı koyup yuvarlıyor ve galeta ununa bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
4. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında altı üstü pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.

3 kabartma tozu acılık vermez mayalı poğaça gibi yumuşacık bir poğaça oluyor bayatlamıyor.

Özellikle yumurta yiyemeyenler ve küçük cocuklu anneler için çok basit pratik bir tarif mutlaka denenmeli.