3 2 1 Ton Ton Poğaça

3 2 1 Ton Ton Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane kabartma tozu
• 2 su bardaği yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Un

İçine;

• Kesik (biz böyle söylüyoruz çökelek de deniyor)
• Dilerseniz lor veya başka bir iç harcı

Üzerine;

• 1 çay kaşığı pekmez
• 1 çay kaşığı süt
• 1 çay kaşığı su
• Susam, çörekotu, haşhaş

3 2 1 Ton Ton Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar; Şöyle yumuşacık lezzetli bir poğaça canınız çektiyse ama hemen yapayım da diyorsanız ton ton bulut poğaçalardan yapıverin. 👩‍🍳

Genelde bu poğaçalar galeta unu ile kaplanır fakat çocuklar pek sevmediği için bu şekilde denedim ve çok güzel oldular.

1. Önce tüm malzemeler kapta karıştırılır.
2. Azar azar un ilave edilerek hamur yapılır.
3. Hamurdan parçalar koparılıp avuç içinde açılır içine harcı konur tepsiye dizilir.
4. Üzerine pekmezli karışım sürülüp susam vb. serpilir.
5. Bıçakla çizikler yapılır.
6. Önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
7. 180 ° 20-25 dk pişirelim.
8. Ellerinize sağlık şimdiden.
9. Afiyetler olsun.