3 Ana Malzemeli Fırın Sütlaç

3 Ana Malzemeli Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı süt
• 1,5 çay bardağı pirinç̧
• 1 su bardağı şeker( isteğe bağlı artırılabilir)
• 2 su bardağı su( pirinçi haşlamak için)

Üzeri için;

• Fındık kırıkları

3 Ana Malzemeli Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir tencereye yıkanmış pirinç̧leri ve suyu koyuyoruz.
2. Ocağın altını açıp pirinç̧ler iyice pişinceye kadar haşlıyoruz.
3. Suyun neredeyse hepsini çekmiş oluyor.
4. Haşlanan pirinç̧lere sütü ve şekeri ekliyoruz.
5. Sütü kıvam alıp yoğunlaşıncaya kadar ocakta pişiriyoruz.
6. Daha sonra sütlacı güveç fırın kabına paylaştırıyoruz.
7. Fırın kaplarımızı içi su dolu tepsiye yerleştiriyoruz.
8. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
9. Fırından çıkarınca fındık kırıklarını ekliyoruz☺️servise hazır.

Afiyet olsun☺️😊💐.