3 Günde Mor Lahana Turşusu

3 Günde Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük boy mor lahana
• 1 tatlı kaşığı limon tuzu
• 3 orta boy limon
• 7 yemek kaşığı sirke
• Su
• Kaya tuzu

3 Günde Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Yapılışı

🌸🌸🌸 Merhaba Arkadaşlar yemeklerin yanına görseliyle tadıyla göz dolduran bir turşu tarifim var. ve hemen başlıyorum anlatmaya

1. Mor lahana ince ince doğranır.
2. Geniş bir kaba alınır kaya tuzu, limon tuzu, bir limonun suyu eklenir karıştırılır ve 15 dk bekletilir.
3. Süre sonunda turşuyu kuracağınız cam kavanoz veya küpe sıkı sıkı basılır.
4. Kalan iki limonun suyu ve 7 yemek kaşığı sirke eklenir.
5. Kavanoz dolana kadar su eklenir.
6. Buzdolabında 3 gün bekletip yemeklerin yanına servis edilir.
7. Bozulma olmaz dolapta aylarca kalabilir arkadaşlar kolay gelsin şimdiden.