3 Malzemeyle 4 Adet Ramazan Pidesi Tarifi (Videolu)
3 Malzemeyle 4 Adet Ramazan Pidesi Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri
Hamuru için
- 7 su bardağı un
- 1 paket kuru veya yaş maya
- 1 yemek tuz
- 650 ml ılık su (3 su bardağı + çeyrek su bardağı su kullandım)
Üzerine sürmek için
- 2 yemek yoğurt
- 2 yemek sıvı yağ
3 Malzemeyle 4 Adet Ramazan Pidesi Tarifi (Videolu)'un Yapılışı
- Yoğurma kabına unumuzu alalım.
- Üzerine maya ve tuzu ilave edip güzelce karıştıralım.
- Son olarak ılık suyumuzu ekleyip yoğurmaya başlayalım.
- Ele yapışan hafif cıvık bir hamur elde edelim.
- Üzerini streçle örtüp bir bez örterek yarım saat mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamurumuzu toparlayalım.
- 4 eşit bezeye ayıralım tepsiye pişirme kağıdı serelim.
- Üzerine hafif un serpelim ikişer beze şeklinde yerleştirelim.
- Üzerine tekrar örtüp 10 dakika dinlendirelim.
- Dinlenen hamurumuzu istediğiniz büyüklükte açalım.
- Tekrardan üzerine örtüp bir 10 dakika daha tepsi mayası aldıralım. Öte yandan üzeri için yoğurt ve sıvı yağını karıştıralım.
- Tepsi mayası alan hamurumuzun üzerine yoğurtlu harcımızı sürelim.
- Dilediğimiz şekli verelim son olarak üzerine çörek otu ve susam serpelim.
- 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim.
Dışı çıtır içi yumuşacık tamamen pişmiş mis gibi kokan ramazan pidelerimiz iftara ve sahura hazır yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun🌸.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
