3 Peynirli Ekmek (Bayat Ekmek Değerlendirme)

3 Peynirli Ekmek (Bayat Ekmek Değerlendirme) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane bayat pide
• 1 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar
• 1 su bardağı kadar rendelenmiş köy peyniri
• 5-6 dilim cheddar peyniri
• Karabiber
• Sıvıyağ

Ekmek sosu için;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Kekik
• Su

3 Peynirli Ekmek (Bayat Ekmek Değerlendirme) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle cheddar peynirleri minik minik doğrayıp rendelenmiş peynirlerimizle buluşturuyoruz☺️
2. Karabiberi de ekleyip karıştırıyoruz ve bi kenara alıyoruz.
3. Daha sonra sosumuz için salça su ve kekiği karıştırıyoruz kıvamı hafif katı olacak. (su miktarı belirtemedim salçaların kıvamı değişiklik gösterdiği için🙁pizza sosu kıvamında olacak şekilde ayarlayabiliriz)
4. Pidelerimizi 4 e bölüp hafif şekilde arkalı önlü ıslatıyoruz. (ben çeşmenin altında hızlıca çevirerek yapıyorum)
5. Yağladığımız yada yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye pidelerimizi diziyoruz.
6. Sosumuzu da fırça yardımıyla pidelerimizin üzerine sürüyoruz.
7. Son olarak da peynirlerimizi eşit şekilde pide dilimlerinin üzerine dağıtıyoruz.
8. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında peynirler eriyene kadar pişiriyoruz.
9. Pişen pidelerimizi sıcak servis edebiliriz. Herkese afiyet şifa olsun👏🏻😋🤗🥰(ben genelde pidelerin yenmeyip bayatlayacağını anladığımda dondurucuya kaldırıyorum ve sonrasında bu şekilde değerlendiriyorum, isteğe bağlı malzemeleri sucuk, domates, mısır vs olarak pizza şeklinde de yapabilirsiniz oda güzel oluyor😋🤗).