3 Yaş Pastası

3 Yaş Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı  toz şeker
• 1 su bardağı  un
• 2 yemek kaşığı  kakao
• Yarım paket kabartma tozu

Kreması için;

• 1 paket Dr. Oetker vanilyalı Crem O’le
• (tercihe göre kendiniz muhallebi de yapabilirsiniz)
• Pastanın içine meyve konulacaksa istenilen meyve yada drajeler

Üzeri için;

• 1 paket  çikolatalı krem şanti ve isteğe göre süslemek için malzemeler
• (tercihe göre ganajda yapılabilir)

3 Yaş Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Bu pandispanya tarifi hem çok kolay hemde çok lezzetli oluyor şiddetle tavsiye ediyorum:)

Yumurtayı ayırmadan şeker ile 8 dk çırptıktan sonra diğer malzemeleri de yavaş yavaş ekleyip hepsi tekrar iyice çırpılır ardından ortası boş kelepçeyi yağlayıp pandispanya harcı içine dökülür. Fırını ilk 200° ayarlayıp pandispanya kabarmaya başlayınca 150°ye düşürün yaklaşık 25dk sonra pandispanya pişmiş olur. (Her fırında farklılık gösterebilir)

*NOT*
3 şeklinde ki pasta için bu pandispanyadan 2 tane lazım yani 1 ci. Pişerken 2 ci pandispanyayı hazırlayabilirsiniz.

Pandispanyalar piştikten sonra onlar soğurken crem o’le yi 2 su bardağı  süt ile hazırlayın ardından krem şantiyi de 1 su bardağı  süt hazırlayıp ikisini biraz buzdolabında dinlendirin.

Pandispanyalar soğuduktan sonra 2 sini ortadan 1 kat kesip yan yana tepsiye koyun ve resimde ki gbi eşit kesin öyle kesince 3 şeklini almış olacak.
Üst katları kenara alıp alt katlara crem o’leyi eşit miktarda yayın ve içine ister meyve ister drajelerle tecrihinize göre hazırlayın. (Ben içine fıstıklı draje ve parça çikolata ekledim)
Daha sonra üst katını da üzerine kapatıp dışını krem şanti ile kaplayın ve üzerini istediğiniz şekilde süsleyin.
1 gece buzdolabında bekletilirse tadı daha güzel oluyor.
(Bu arda pandispanyanın kesilen fazlalıklarını ufalayıp buzluğa koyabilir istenilen zamanında tarif defterimde ki KOZALAK TATLI tarifi veya Cakepop yapımı için kullanılabilir. )

Pasta 20 kişiye rahatlıkla yetecek şekilde oluyor bu arada:)

ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN:)