30 Dakikada Ev Yapımı Pita Ekmeği
30 Dakikada Ev Yapımı Pita Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
(Bu ölçülerden orta büyüklükte 5 adet ekmek çıkıyor. – Su bardağı ölçüsü 200 ml)
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya veya yarım paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- 4-5 su bardağı un
30 Dakikada Ev Yapımı Pita Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı
- Ilık su, süt, şeker ve mayayı tel çırpıcı yardımıyla maya tamamen eriyene dek karıştırıp yoğurt ve kontrollü olarak unu, tuzu ekleyin.
- Hafif ele yapışan bir hamur yoğurun, ekleyeceğiniz un miktarı 5, 5 bardağı kesinlikle geçmemeli.
- Ekmek tariflerinde hamur ele yapışan kıvamda olmalı.
- Hamuru 20 dk mayalandırdıktan sonra unlanmış tezgahta yeniden yoğurup havasını alın. Orta büyüklükte bezeler yapın.
- Bezeleri 10 dk mayalandırın ve hafif unlayarak çok ince olmayacak şekilde merdaneyle açın.
- Fırının en yüksek derecesinde (fırın ısınmış olacak), fanlı ayarda 15 dk kadar pişirin.
- Yağlı kağıt sermenize gerek yok, unlanmış olduğu için kesinlikle yapışmıyor.
Deneyenlere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
