30 Dakikada Şipşak Simit Poğaça

30 Dakikada Şipşak Simit Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 silme çay kaşığı karbonat
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 adet yumurta
• Aldığı kadar un (yumuşak bir hamur olacak)

İçine;

• Dilediğiniz bir peynir, yahut zeytin, yahut sucuk-sosis

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı üzüm pekmezi
• Yarım çay bardağı su
• Susam

30 Dakikada Şipşak Simit Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Merhabalar 🌼 Un, karbonat ve kabartma tozu hariç hamur malzememizi oda sıcaklığında olacak şekilde homojen bir karışım elde ediyoruz.
2. Daha sonra azar azar unu eleyerek üzerine kabartma tozu ve karbonatı da koyup karışıma ekliyoruz. Hafif ele yapışan bir hamur yoğuruyoruz.
3. Daha sonra mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp arasına iç malzememizi koyup şekil veriyoruz. Üzüm pekmezi ve suyu güzelce karıştırıyoruz.
4. Şekil verdiğimiz poğaçalarımızı önce pekmezli karışıma daha sonra susama bulayıp tepsimize yerleştiriyoruz.
5. 175 derece önceden ısıtılmış fanlı fırında kızarana dek (20dk) pişiriyoruz. Sıcak sıcak servis tavsiye ediyorum 🌻 Afiyet olsun. Tarifimi beğenirseniz beni takip etmeyi unutmayın dostlar 🧡