321 (Üç İki Bir) Poğaça Tarifi
321 (Üç İki Bir) Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yaklaşık 4. 5-5 su bardağı un
İç harcı için:
- Beyaz peynir- ince kıyılmış maydanoz
- Patatesli kıymalı da yapabilirsiniz
Üzeri için:
- 1 su bardağı galeta unu
321 (Üç İki Bir) Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
Az malzemeli, uzuuun süre tazeliğini koruyan yumuş yumuş lezzetli bir poğaça tarifi arkadaşlar 😋 hala denemeyenler varsa biran önce denesin, klasik poğaça tariflerinizin yerini alacağından eminim ☕️😍
- Yoğurma kabına yoğurt, sıvı yağ ve kabartma tozları alınıp güzelce karıştırılır.
- Yavaş yavaş un ilave edilerek kontrollü bir şekilde yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
- Üzeri kapatılıp 30 dk dinlenmeye bırakılır. Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartılarak avuç içi büyüklüğünde açılır. 4İçerisine iç harcından koyup yuvarlanır.
- Dışı galeta ununa bulanarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde dizilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede yaklaşık 35 dk pişirilir. Miss kokular mutfağınızı saracak hazır olun 😋😋 ertesi güne de kalsa aynı yumuşaklığını koruyor.
- Kesinlikle deneyin görün. Ben bu ölçüler ile 25 adet poğaça elde ettim. Şimdiden sizlerinde ellerinize sağlık, afiyetle 💕☕️🤗
321 Poğaça Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Yoğurma aşamasında unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak hamur kıvamını çok daha kolay yakalayabilirsiniz.
- Mutfakta galeta unu kalmadıysa bayat ekmekten galeta unu yapımı videosu ilginizi çekebilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
