Ev Yapımı Galeta Unu (videolu) Tarifi
NYT Mutfak
442
kişinin defterinde

Ev Yapımı Galeta Unu (videolu)

2 puan, ortalama: 3,00 2 puan, ortalama: 3,00 2 puan, ortalama: 3,00 2 puan, ortalama: 3,00 2 puan, ortalama: 3,00 (2 oy, ortalama: 3,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Ev Yapımı Galeta Unu (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet bayat ekmek

Ev Yapımı Galeta Unu (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Bayat ekmeği dilimleyerek, küp küp parçalara keselim.
  2. Fırın tepsisine eşit şekilde yayalım ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına verelim.
  3. Yaklaşık 20 dakika ekmeklerin kurumasını ve hafif renk almasını sağlayalım.
  4. Fırından aldığımız ekmekleri soğumaya bırakalım.
  5. Ardından un kıvamına gelinceye kadar azar azar miktarlarla rondodan geçirelim.
  6. Hazır olan galeta unumuzu bir kavanozda muhafaza edelim.

Afiyet olsun.

Ev Yapımı Galeta Unu Püf Noktaları Nelerdir?

  • Kesilen ekmekleri, güzelce kuruyabilmesi için, tepsinin her yerine dengeli şekilde dağıtın.
  • Fırından fırına pişme hızı değişkenlik gösterdiğinden, kendi fırınınıza göre takip ederek, kontrollü bir şekilde pişirmelisiniz. Ekmeklerin hafifçe kahverengileşmesi ve tamamen kuruması gereklidir.
  • Rondodan tek seferde değil de, azar azar miktarlarla birkaç defada geçirin ve un kıvamına gelecek şekilde, tamamen parçalanmasını sağlayın.
  • Galeta unu hazır olduktan sonra, kapaklı bir cam kavanozda muhafaza edin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ev Yapımı Galeta Unu (videolu) Tarifi
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.