3+3 Tekniğiyle Yaş Pasta (Videolu)

3+3 Tekniğiyle Yaş Pasta (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 3 fincan şeker
• 3 fincan un
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• 1 paketi vanilin
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için;

• 1,5 su bardağı süt
• 1 paket pasta kreması

Üzeri için;

• Hindistan cevizi
• Damla çikolata

3+3 Tekniğiyle Yaş Pasta (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Merhabalar. Yumurtaları çırpalım içine şekeri katıp köpük köpük olana dek üç dakika çırpalım.
2. Portakal kabuğu rendesini ve vanilyayı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz ununu ve kabartma tozunu ilave edip karıştırıp çırpmayı sonlandırıyoruz.
3. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine döküp yayıyoruz 170 derece alt üst ayar fırında 15 dakika pişiriyoruz.
4. Fırından çıkarıp üzerine mutfak bezi ile örtüyoruz.
5. Sütün içine pasta kreması tozu döküyoruz ve çırpıyoruz. İstediğimiz kıvam alınca işlem tamamdır.
6. Kekimizi dört bir kenarından incecik kesip düzeltiyoruz. Üç eşit parçaya bölüyoruz.
7. Birinci katın üstüne kremasını her yerine sürüyoruz üzerine ikinci parçayı koyup kremasını sürüp damla çikolata serpiyoruz.
8. Aynı şekilde üçüncü parçayı da koyup, kremayla her yerini kaplıyoruz. Üzerine damla çikolatası ve hindistan cevizi ile süslüyoruz. Pastamız hazır. Bu yılbaşı sizlere tüm isteklerinizi getirsin. Mutlu yıllar 🌸.