4 3 2 1 Poğaça

4 3 2 1 Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı un
• 3 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz

Bulamak için

• Galeta unu

İç Harcı

• 2 orta boy patates
• Tuz
• Kimyon
• Kaşar peyniri

4 3 2 1 Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 🥰
Adından da anlaşıldığı gibi ölçüleri 4-3-2-1. şeklinde ilerliyor 😊

1. Patatesleri soyup üzeri geçecek kadar su ekleyin. Göz kararında tuz ekleyip yumuşayana kadar pişirilir. Piştikten sonra damak zevkine göre baharatlarını ilave edin  .
2. Ardından unu da ekleyip karıştırın. İyice yoğurun.
3. Yuvarlak bezeler yaparak hazırladığınız iç harcını ekleyin galeta ununa bulayın yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
4. 200 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirin. Deneyecek olan herkese afiyet bal şeker olsun 💋