5 Dakika Poğaçası

5 Dakika Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un (2. 5-3 su bardağı alıyor)
• 1 kase az yağlı peynir
• 1 kase maydanoz (dereotu da olabilir)
• İsteğe göre susam
• Çörek otu

5 Dakika Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

Hemen hazırlanıp fırına sürülebilecek kurtarıcı bir poğaça tarifi ☺️
Derin bir kaba yoğurt, sıvı yağ, 1 yumurta tam olarak 1 yumurtanın da beyazı (sarısı üstü için) ve tuz koyulup karıştırılır. Sonra kabartma tozu ve azar azar da un eklenerek yoğurulur. Ele yapışmayan bir kıvam alınca peynir ve maydanoz eklenir yoğurulur. Cevizden büyük parçalar koparılır. İster yuvarlak ister farklı şekil verilerek yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. İsteğe göre susam veya çörek otu ile süslenip 170 derece önceden ısıtılmış fırına sürülür. Kızarana kadar pişirilir. Yaklaşık 30-35 dk da pişiyor.
Afiyet olsun. .