13314

kişinin defterinde

Venedik Poğaçası (Mutlaka Deneyin) Videosu

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)

Venedik Poğaçası (Mutlaka Deneyin) Videosu Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 100 gr tereyağ
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1, 5 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1, 5 -2 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım paket instant maya
  • 1 adet ince rendelenmiş havuç
  • Yarım demet ince kıyılmış dereotu
  • Yeterince un

İçi için:

  • Beyaz peynir ( Ben süzme peynir kullandım)

Üzeri için:

  • 1 yumurta sarısı

Venedik Poğaçası (Mutlaka Deneyin) Videosu Tarifi Yapılışı

Merhabalar☺ Sizlere yumuşacık, puf puf bir poğaça tarifi vermek istiyorum. Havuç ve dereotlu muhteşem aromalı. Denemenizi şiddetle tavsiye ederim.

  1. Karıştırma kabına; Oda ısısındaki tereyağ, ılık süt, oda ısısındaki 2 yumurta, tuz, şeker ve maya koyulur. Krema haline gelene kadar el ile karıştırılır.
  2. Elenmiş un eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurulur.
  3. Karıştırma kabının üzeri streçlenir, sıkıca sarılarak 1 saat mayalanmaya bırakılır.
  4. Süre sonunda; Mayalanan hamurun içerisine ince kıyılmış dereotu ve ince rendelenmiş havuç eklenerek iç içe geçene kadar yoğurulur.
  5. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartılır, yuvarlanır.
  6. El ile açılır ve içerisine ezilmiş beyaz peynir eklenir.
  7. Hamur kapatılır, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Bu işleme hamur bitene kadar devam edilir.
  8. 10 dakika tepside mayalanmaya bırakılır.
  9. Süre sonunda poğaçaların üzerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürülür.
  10. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında güzelce kızarana kadar (yaklaşık 25 dakika) pişirilir.

Servis edilir. Afiyet olsun.

NOT: Dilerseniz iç harcını değiştirebilir veya sade yapabilirsiniz.

Venedik Poğaçası (Mutlaka Deneyin)

Venedik Poğaçası (Mutlaka Deneyin)

Venedik Poğaçası (Mutlaka Deneyin)

Venedik Poğaçası (Mutlaka Deneyin)

Venedik Poğaçası (Mutlaka Deneyin)

Venedik Poğaçası (Mutlaka Deneyin)

Venedik Poğaçası (Mutlaka Deneyin)

Venedik Poğaçası (Mutlaka Deneyin)

Venedik Poğaçası (Mutlaka Deneyin)

Bu video Pastartolet (Şeyda Acar) tarafından gönderilen Venedik Poğaçası (Mutlaka Deneyin) adlı tariften hazırlanmıştır.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(20 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.