5 Dakikada Elmalı Kurabiye (Tadına Doyamacaksınız)

5 Dakikada Elmalı Kurabiye (Tadına Doyamacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet büyük boy rendelenmiş elma
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1,5 çay kaşığı tarçın
• Yarım çay bardağı çekilmiş ceviz
• 1 yumurta sarısı içine beyazı kurabiyenin dışına sürmek için ayırın
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 4 yemek kaşığı nişasta
• Aldığı kadar un

Üzeri için

• Yumurta akı
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz

5 Dakikada Elmalı Kurabiye (Tadına Doyamacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Rendelenmiş elmaları şeker ve tarçın la pişirelim içine ceviz ekleyelim.
2. Soğumasını bekleyelim.
3. Soğuyunca elmalı karışımın içine yumurta sarısı şekeri yağ ,margarini, nişasta, kabartma tozunu ekleyelim.
4. Un koyup elimize yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Yuvarlayalım.
5. Önce yumurta beyazına sonra çekilmiş cevize batıralım.
6. Isıtılmış fırında alt üst kızarana kadar pişirelim. (kurabiyeleri sıcak fırına verirseniz kurabiyeleriniz çok fazla yayılmaz)
7. Kurabiyeler soğuyunca tepsiden alalım. Servis edelim.