5 Dakikada Ev Yapımı Kangal Sucuk (Dışarıdan Almaya Son!!!)

5 Dakikada Ev Yapımı Kangal Sucuk (Dışarıdan Almaya Son!!!) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kg kıyma
• 5-6 diş rendelenmiş sarımsak
• 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi ( isteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı mısır unu
• 2 yemek kaşığı karışık salça
• Streç

Baharatlar;

• 2 yemek kaşığı nane
• 2 yemek kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı pulbiber
• 2 yemek kaşığı kimyon
• 2 yemek kaşığı isot
• 2 yemek kaşığı köri
• 2 yemek kaşığı sumak
• 1 yemek kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı tuz

5 Dakikada Ev Yapımı Kangal Sucuk (Dışarıdan Almaya Son!!!) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alalım ve hepsini güzelce yoğuralım.
2. Ve bekletmeden bir streçin uç kısmına 2-3 yemek kaşığı karışımdan alalım ve uzunca yayalım. ( tüm streçin uçlarına yaymayalım, iki taraftan da 5 cm boşluk kalsın)
3. En son olarak yaydığımız karışımı rulo şeklinde sıkıca saralım ve kangal şekli verip uçlarını birleştirip buzluğa atalım.

İster pizzalarda, ister tostlarda, isterseniz omletlerde vs vs istediğiniz her yerde kullanabilirsiniz.

Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun😍.

Not: kullanmak istediğinizde buzluktan çıkartın ve 3-4 dk bekletip o şekilde kesim yapın.

Not : hiçbir şekilde dağılma, bozulma vs olmuyor.