%20Sar%20Pişir%20Kebabı)
10 Dakikada Fırında :) Sar Pişir Kebabı
Bu tarif Yasemin Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/10-dakikada-firinda-sar-pisir-kebabi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/10-dakikada-firinda-sar-pisir-kebabi/
(13 oy, ortalama: 4,85 / 5)Kolaylığı ile gönüllerinizi fethedecek sar pişir kebabı tarifini kaçırmayın. Bu tarifi ana yemeklerinizde menülerinize rahatlıkla ekleyebilirsiniz. Daha önce hiç yapmadım, nasıl yapacağım ya da acaba olur mu? gibi tereddütler yaşamadan kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Misafiri bol bol ağırladığımız bu günlerde özellikle pilavlarınızın yanına yapabileceğiniz sar pişir kebabı kendi buharı ile pişeceği için etleri de yumuşacık olacaktır.
Lezzeti ile de sizleri kendine hayran bırakacak, patates, kırmızı biber ve yeşil biber gibi sebzelerle harmanlanan Sar pişir kebabı nasıl yapılır? daha fazla meraklandırmadan geçelim yapılışına; :)
10 Dakikada Fırında :) Sar Pişir Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 g kuşbaşı et
- 2 patates
- 2 kırmızı biber
- 2 çarliston biber
- 2 soğan
- 2 domates
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik
- 3-4 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
10 Dakikada Fırında :) Sar Pişir Kebabı Tarifi Yapılışı
- Uygun bir kaba kuşbaşı doğranmış etimizi alalım.
- Üzerine patates, çarliston biber, kırmızı biber, soğan, domates, biber salçası, tuz, karabiber, pul biber, kekik, sarımsak ve son olarak sıvı yağı alıp karıştıralım.
- Fırın tepsimize içi pişirme kağıdı dışı alemünyum folyo olan sar pişirden yerleştirelim.
- Üzerine hazırladığımız sebzeli et karışımını dökelim.
- Üstünü de sar pişir ile kapatıp yanlarından kıvıralım. Böylece yemeğimiz kendi buharında ve hızlıca pişecektir.
- Yemeğimizi 190°C fırında 40 dakika pişirelim.
- Pişen yemeğimizin üzerini açıp kızarıncaya kadar tekrar fırına verelim. Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.
Sar pişir kebabı püf noktaları
- Etlerinizi içi pişirme kağıdı dışı alüminyum folyo olan sar pişir ile pişireceğiniz için etleriniz kendi buharında hem hızlıca pişecek hem de etleriniz yumuşacık olacaktır.
- Kebabınıza dilediğiniz baharatlardan damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz.
Sar pişir kebabı yanına ne gider?
- Yemeğinize mercimek çorbası ile başlayabilirsiniz.
- Sar pişir kebabınızın yanına yapabileceğiniz sizlere önerebileceğim ilk yemek bulgur pilavıdır.
- Diğer bir seçenek olarak sar pişir kebabınızın yanına pirinç pilavı yapabilirsiniz.
- Bol yeşillikli güzel bir salatada yemeğinizde size eşlik edebilir.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(26 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Tavuklu denedim beğendik normalde evde pişirmem taş fırına gönderirim daha lezetli olur ama evdeyiz 🙄
-
Çok güzel oldu 😊
-
Lezzetli 👍🏼
-
Her zamanki gibi tarifiniz birebir ve muhtesem oldu 😊
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Önceden biraz düdüklüde haşladım ve yağlı kağıtla fırında yaptım. Tadı çok güzel oldu 🙂 sadece etler biraz daha pişse iyi olurmuş. Bi dahaki sefere fırın poşetinde denemeyi düşünüyorum ☺️
Ben kuşbaşı eti önce düdüklüde 10 dk pişirdim. Fırına koyarken de borcama koydum ve üzerine normal pişirme kağıdı koydum. Sonuç enfes😋 Tarif için teşekkürler 😊
Yağlı kağıt koydunuz yani değil mi?
Evet normal yağlı kağıt koydum
tarifi birebir uyguladım, güzel olmadı. etler çiğ kaldı, çiğ soğan tadı ve kokusu oldu. tavsiye etmiyorum
Yaptim ve kesinlikle mutis oldu ben tarifi 1 kilo ile yani iki katini yaptim ve 10 dk fazla pisirdim gercekten harikaydi cok tesekkur ediyorum 😍
Bir de arpacık soğan ekledim çok güzel oldu
Çok lezzetli bir tarif teşekkürler ☺️ yalnız benim etim dana etiydi 1 saatte anca pişti
sar pişir kağıdımız yoktu fırın torbasıyla denedik gayet güzeldi. birde sar pişirle deneyeceğim
sar pisir kağıdını cikardiktan sonra ne kadar daha pisiriyoruz
aliminyum yerine firin torbasinda yapsak olur degil mi gene buglama olacak sonucta buharinda pisecek aliminyum sagliksiz geliyor ben hic kullanmam cunkude
Alüminyum değil o sar pişir zaten için pişirme kağıdı
Ben tarifi aynen uyguladım çok güzel oldu.etler lokum gibi pişti. Teşekkürler.
500 gr Etten yapan varmı 6 kişiye yeter mi rahat
Kavurma yapılmış etten olurmu acaba
İlk denediğimde çok leziz olmştu lokum gibi ama ikinci yapışım et çok sertti. Bende eti haşlayark yaptım tarif çok gğzel bir tarif
Merhaba kuş başını bi akşam önceden marine edip bekletsem de olur mu yağıyla tuzuyla sarımsağıyla . Yoksa o an mı yapmalıyım
Yasemın hanım cok lezız duruyor elınıze saglık en kısa surede bende deneyecegım tarıfı. Asıl sormak ıstedıgım soru şu sar pişir kagıdı ile yağlı kagıt aynı sey mı ?
Tarife göre yaptım aynı saatte pişirdim ama etlerimin büyük bir kısmı pişmemişti 😏
sar pisir kagidim yok denemek istiyorum yemegi. folyo uzerine yagli kagit koyssm yine aybi islevi görur degil mi
sade pişirme kağıdı da olur ama pişmesi biraz daha uzun sürebilir, dilerseniz de önden kavurup kağıtta pişirebilirsiniz
Kapaklı dikdörtgen borcamda kapağını kapatarak yaptım. 40dkdan sonra fırını kapatıp kendi sıcağında bıraktım. Efsane oldu
altına bişey koydunuz mu yapışmaz değil mi bende öyle yapcam da
Hayır direk içine döküp kapağını kapatın hiç bişey olmuyor. Kendi suyunda buharında pişiyor
en sagliklisini yapmissiniz. alüminyum folyonun sicak yemekle temas etmesi cok zararli
Folyo değil o sar pişir! İçi pişirme kağıdı olduğu için zarar vercek bi durum yok
haaaaaaaarikasin Elif Atalar!!!!!!
Tarife göre yaptim ama etim pismedi 😒