5 Dakikada Hazır Çiğköfe

5 Dakikada Hazır Çiğköfe Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı esmer önce bulgur
• 2 su bardağı kaynar su
• 1 çay bardağı zeytin yağ
• 3 yemek kaşığı salça(biber domates karışık)
• 1 er tatlı kaşığı pul biber,karabiber,toz biber,varsa sumakta
• 1 tatlı kaşığı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı isot
• Yarım limon
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak

5 Dakikada Hazır Çiğköfe Tarifi'nin Yapılışı

1. Bulgurumuzu geniş kaba alıp ,üzerine kaynar suyu ilave ettik mi dinlenmeye bırakalım.
2. Bu sırada soğan ve sarmısakları rondodan geçelim ve süzgeçe alıp iyice ovarak yıkayalım ve süzelim.
3. Kabarmış olan bulgurumuzun üzerine ilave edelim.
4. Salçalar ve baharatlar ,limon ve yağı yani tüm malzemeleri ekleyim yoğuralım.
5. Blenderdan geçelim. Şekil verip servis edelim.

Sonuç enfestoo çok pratik çok lezzetli deneyin ve benimle paylaşmayı unutmayın lütfen.