5 Dakikada Hazır Olan Kırmızı Lahana Turşusu

5 Dakikada Hazır Olan Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet küçük boy kırmızı lahana
• Yarım çay bardağı sirke (ben beyaz sirke kullandım üzüm ya da elma sirkeside kullanabilirsiniz)
• 1 tatlı kaşığı tuz

5 Dakikada Hazır Olan Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi'nin Yapılışı

5 dakika da yemeklerinizin yanına sunabileceğiniz pratik ve kolay bir tarifle karşınızdayım.

1. Kırmızı lahanayı 2 ye kesip ya bıçak yardımıyla yada patates soyacağı ile doğruyoruz incecik bir şekilde.
2. Üzerine sirke ve tuzu ilave edip 5 dakika elimizle mıncıklıyoruz.
3. Yumuşayan lahanalarımızı bir cam saklama kabına koyup dolaba kaldırıyoruz.
4. Uzun bir süre bozulmuyor 2- 3 ay kadar dayanır kesinlikle. .

Kullanacağınız yerler,

*** Mezeler
*** Kış salatalarının ve yeşil salatalarınızın içine 1er 2şer kaşık koyabilirsiniz.
*** Direk yemeğin yanında tek olarak da tüketebilirsiniz.