5 Dk Milföy Pizza

5 Dk Milföy Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 büyük yaprak milföy( 6 kare)

İç malzeme:

• 100-150 gr kaşar rendesi
• 10-15 dilim sucuk
• 6-7 siyah zeytin
• 1 orta boy domates
• 2 orta boy yeşil biber
• Yarım su bardağı mısır(isteğe bağlı)

Sosu için;

• 1 küçük domates rendesi
• 1 çay kaşığı biber salçasi
• 1 çay kaşığı domates salçasi
• 1 küçük sarımsak(ezilecek)
• Tuz, kekik, karabiber
• VEYA
• Kahvaltılık acı sos veya kahvaltılık ezmelerden de kullanabilirsiniz. (eğer bunlardan kullanacaksanız tadına bakıp eksik baharatları ilave edebilirsiniz. Biraz daha kekik karabiber vs)

5 Dk Milföy Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Milföyler buzluktan çıkarılır (buzu tam çözdürülmeden kullanılacak. Yani çok fazla yumuşak olmayacak)
2. Bu sırada iç malzeme hazırlanır. Sucuk, minik minik doğranmış domates ,biber ,zeytin ,mısır ve rendelenmiş kaşar bi kapta karıştırılır. (İsterseniz kaşarı karıştırmadan tabana döşeyin sonra iç malzemeyi üstüne dağıtın)
3. Sonra sos hazırlanır; rendelenen domatesin içine salçalar ezilmiş sarımsak ve baharatlar konularak karıştırılır yada dediğim gibi kahvaltılık sostan kullanacaksanız biraz daha baharat ekleyebilirsiniz.
4. Milföyler yağılı kağıt serili tepsiye dizilir.
5. Üzerine bıçakla veya kürdanla delikler açılır.  Fazla kabarmaması için.
6. İsterseniz bu işlemi yapmadan da malzemelerinizi ekleyebilirsiniz.  Bu işlemi yapmazsanız hamur kabaracaktır.
7. Sostan sürülür. Sonra iç malzeme eklenir.
8. 180 derece fırında kenarları kızarana kadar pişirilir. Benimki 25 dk pişti. Fırından çıkarılıp sıcak sıcak servis edilir. .