Dolgu Kenar Pizza Tarifi

Dolgu Kenar Pizza Tarifi
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 8-10 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Dolgu Kenar Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:

  • 2 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 su bardağı su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı yoğurt veya süt
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 4-5 su bardağı, yumuşak ama ele yapışmicak bir hamur olması gerekiyor).

Tepsiye serpmek için:

  • Pizzanın tepsiye yapışmaması için biraz mısır unu (isternirse yağda sürülür veya yağlı kağıt serilir.

Sos:

  • 1 su bardağı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım çay bardağı zeytin yağı
  • 1’er çay kaşığı kekik, fesleğen, karabiber
  • 3-4 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 çay bardağı parmasan peyniri (varsa, ama şart değil)
  • (veya yazdan hazırladığınız domates sosuylada nefis olur)

Tabanı ve üzeri için:

  • Tercih edilen rendelenmiş peynir (biz cheddar ve mozzarella kullandik)
  • İstenilen üst malzemeler (salam, sosis, sucuk, sebze dilimleri gibi)
Deneyen Fotoğrafları
210 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Dolgu Kenar Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru mayalamak için un hariç diğer malzemelerini büyükçe bir kapta karıştırın ve kontrollü olarak azar azar unu ekleyin. Yumuşak ama çok ele yapışmayacak bir hamur hazırlayın.
  2. Yaklaşık 30-45 dakika mayalanmaya bırakın (eğer kahvaltı veya branch gibi erken yenecekse hamuru mayaladıktan sonra dolaba kaldırın, ve kullanacağınız zaman dolaptan alıp tarifin geri kalanını uygulayın).
  3. Bu hamurdan biraz artmıştı dolaba kaldırdım, ertesi günü çocuklar yuvarlayıp çubuk ekmek yaptılar, gayet olumlu sonuç aldık.
  4. Mayalanan hamurdan küçük parçalar kopartın ve kullanacağınız fırın tepsisinden dört parmak daha büyük açın, açarken gerektiği kadar un kullanın.
  5. Tabanının hamurunu istediğiniz kalınlıkta açın, biz oldukça ince tercih ettik, ve tepsiye yapışmaması için biraz mısır unu serptik. Kaşar peynirden tepsinin kenarlarınca döşeyin, çember halinde, resimlerde görünüyor, ve tepsinin dışında kalan hamuru içe doğru kıvırarak rulo yapın ve elinizle bastırarak tabana yapıştırın.
  6. Fırını 200 dereceye ayarlayın, fırın ısınıncaya kadar hamur dinlensin, ve pizzanın üzerini döşemeden tepsiyi fırına verin yaklaşık 10 dakika hamur hafif pişsin.
  7. Bu arada sosu ve üzerinin malzemelerini hazırlayın. Sosu hazırlamak için malzemeleri derince bir kapta iyice karıştırın, gerekirse kıvamını su ekleyerek ayarlayın.
  8. Tepsiyi fırından alın hamur hafif soğusun, sonra sosu ve sevilen malzemeleri döşeyip pizzayı tekrar fırına verin.
  9. İstediğiniz kıvamda pişince fırından alın, ilk sıcağı gidince dilimleyin. Bu şekilde hazırlanan pizzanın kenar kısımları kesinlikle atılmıyor, ve çok lezzetli oluyor :)))

Denemek isteyenlere şimdiden afiyet şeker olsun. Not: bu ölçülerden 2 büyük veya 3 orta pizza çıkıyor. Daha fazla detay için sayfamdaki Karışık Pizza tarifinede bakabilirsiniz.

Dolgu Kenar Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Dolgu Kenar Pizza Tarifi 17.08.2015 11:44 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.08.2015 11:44 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kolay Pizza Hamuru (videolu) Tarifi

Kolay Pizza Hamuru (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Rulo Pizza Poğaça Tarifi

Rulo Pizza Poğaça

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tavada Pizza Nasıl Yapılır? (Videolu)

Tavada Pizza Nasıl Yapılır? (Videolu)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Lavaş Pizza Tarifi

Lavaş Pizza

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Minik Poğaça Pizza (videolu) Tarifi

Minik Poğaça Pizza (videolu)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Evde Kolay Pizza Tarifi (videolu)

Evde Kolay Pizza Tarifi (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kinoalı Tabule Tarifi

Kinoalı Tabule

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Pancarlı Humus Yatağında Falafel Tarifi

Pancarlı Humus Yatağında Falafel

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Brüksel Lahanası Salatası Tarifi

Brüksel Lahanası Salatası

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Airfryer Peynirli Makarna Tarifi

Airfryer Peynirli Makarna

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
İyi ki Varsın Pizza! 9 Şubat Dünya Pizza Günü Tarifi
İyi ki Varsın Pizza! 9 Şubat Dünya Pizza Günü

Akdeniz ülkesi olarak bu mutfağın en önemli temsilcisi olmanın haklı gururunu yaşayan İtalya, bundan yüzyıllar…

Little Caesars Pizza Menü Fiyatları Tarifi
Little Caesars Pizza Menü Fiyatları

Little Caesars Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? 1959 yılında Mike ve Marian Ilitch çifti, Amerika'nın…

Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi

Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…

Pizza Locale Menü Fiyat Listesi Tarifi
Pizza Locale Menü Fiyat Listesi

Çıtır Hamur Kaliteli Malzeme: Pizza Locale Menüsü Yükselen binalar ve kalabalıklaşan sokaklardan siz de sıkılmadınız…

Terra Pizza Menü Fiyat Listesi Tarifi
Terra Pizza Menü Fiyat Listesi

Terra Pizza Menü Fiyatları Terra Pizza, İzmir merkezli bir pizza kuruluşudur. Daha önceki ismi Pizza…

Kesinlikle Denemeniz Gereken 12 Pizza Tarifi
Kesinlikle Denemeniz Gereken 12 Pizza Tarifi

Merhaba güzel ülkemizin pizza sever gurmeleri, merhaba size :) Lahmacun ve pide gibi hamur tabanlı,…

2024 Resmi Tatil Günleri, Güncel Takvim Tarifi
2024 Resmi Tatil Günleri, Güncel Takvim

2024 Resmi Tatil Takvimi Resmi tatil, herhangi bir ülke içinde, devlet otoriteleri tarafından belirlenen, kamu…

Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi Tarifi
Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi

Kadir Gecesi: Bin Aydan Hayırlı Mübarek Gün Ramazan ayının son 10 günü içinde yer aldığı;…

Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur? Tarifi
Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur?

Mübarek Kandil Gecelerinde Hangi Dualar Okunur? Kandil duaları, İslam dini için özel gün ve gecelerde…

Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı? Tarifi
Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı?

Ağıza Gelen Balgamı Yutmak Orucu Bozar mı? Orucu bozan durumlar, her sene ramazan ayında oruç…

Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar Tarifi
Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar

Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2024 yılında 11 Mart Pazartesi gününe…

En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler Tarifi
En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler

Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…

Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı
Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı

Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…

Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri Tarifi
Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri

Kandil Günleri 2024 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene yıl içinde…

Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi Tarifi
Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi

Mevlid Kandili: Hz. Muhammed'in Doğum Günü Hicri takvime göre Rebiülevvel ayının 12. gecesinde eda edilen…

Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi Tarifi
Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi

Kandil: İbadetle Aydınlanan Mübarek Geceler İslam dini için, Müslümanlık tarihçesinde meydana gelmiş kimi olayların tarihleri…

Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı? Tarifi
Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı?

Ramazanda Damla Kullanmak Orucu Bozar Mı? 11 ayın sultanı ramazan ayı içinde çeşitli hastalıklardan dolayı…

Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Mevlid Kandili Mesajları: Anlamlı ve Güzel Sözler Mevlid Kandili, bu sene 14 Eylül 2024 Cumartesi…

Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri Tarifi
Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri

Sağlıklı Bir Ramazan İçin Sahurda Ne Yemeli? Ramazanın gelmesi ile birlikte değişen öğün sayısı ve…

Berat Kandili Nedir, Ne Zaman? Anlamı ve Önemi Tarifi
Berat Kandili Nedir, Ne Zaman? Anlamı ve Önemi

Berat Kandili: Günahların Affedildiği Rahmet Gecesi! Berat Kandili, Şaban ayının 14. gününü 15. gününe bağlayan…

Berat Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Berat Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Berat Kandili: Ramazanın Müjdecisi! Her sene büyük bir heyecanla beklenen ve manevi duygularla anılan Berat…

Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli Tarifi
Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli

Mutfak Ölçü Birimleri: Terazisi Olmayanlara Birebir! Mutfağınıza girdiğinizde en güzel ve özel tarifleri hazırlarken bazen…

Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşitleri ve İsimleri Tarifi
Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşitleri ve İsimleri

Resimli Hurma Çeşitleri ve Özellikleri Ramazan ayı geldiğinde sahur ve iftar sofralarını tatlandıran aynı zamanda…

Hurmanın Faydaları: Hurma Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Hurmanın Faydaları: Hurma Yemek Neye İyi Gelir?

Hurma: İftarın Vazgeçilmez Başlangıcı! Hurma, hurma palmiyesinin (Phoenix dactylifera) meyvesidir ve Asya, Orta Doğu ve…

Oruçluyken Serum Taktırmak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Serum Taktırmak Orucu Bozar Mı?

Oruç Tutarken Serum Alınır Mı? Din İşleri Yüksek Kurulu tarafından yapılan açıklamaya göre, orucu bozan…

Miraç Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Miraç Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Miraç Kandili İçin Anlamlı Mesajlar ve Sözler Miraç Kandili, 2024 yılında 6 Şubat Salı günü…

Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi Tarifi
Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi

Miraç Kandili: Recep Ayı'nın 27. Gecesi, Yükseliş! İbadet etmek ve bu özel günün ne anlama…

Tarifler Geri
Videolar Geri