- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/dolgu-kenar-pizza-tarifi/
Dolgu Kenar Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 2 yemek kaşığı kuru maya
- 1 su bardağı su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt veya süt
- 2 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (yaklaşık 4-5 su bardağı, yumuşak ama ele yapışmicak bir hamur olması gerekiyor).
Tepsiye serpmek için:
- Pizzanın tepsiye yapışmaması için biraz mısır unu (isternirse yağda sürülür veya yağlı kağıt serilir.
Sos:
- 1 su bardağı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 1’er çay kaşığı kekik, fesleğen, karabiber
- 3-4 diş ezilmiş sarımsak
- 1 çay bardağı parmasan peyniri (varsa, ama şart değil)
- (veya yazdan hazırladığınız domates sosuylada nefis olur)
Tabanı ve üzeri için:
- Tercih edilen rendelenmiş peynir (biz cheddar ve mozzarella kullandik)
- İstenilen üst malzemeler (salam, sosis, sucuk, sebze dilimleri gibi)
Ben malzemelerle beraber direkt pişiriyorum hamur çiğ falan kalmıyor bu tarifi uyguladığımda. Uğraşmak istemeyenler için belirtmek istedim.
Pardon ben yapacağım ama yapmadan önce bu ölçülere göre kaç adet yuvarlak pizza çıkıyor acaba hemen cevaplarsanız sevinirim
benim pizza tavam var onda pisirsem olurmu
merhabalar acaba fırının ayarı fanlı da mı çalışsa daha iyi olur yoksa fansız mı
Fansız daha iyi oluyor
teşekkür ederim :)
Rica ederim
üç tepsi pizza yaptık ve çok lezzetli oldu dışarıdan almaya son
bu tarifi yapamayanlara çok şaşırıyorum ailecek aylardır severek yapıyorum ve yiyoruz asla disrda pizza yemiyoruz çünkü gerçeğinden hiç bir farkı olmuyor
harika bir pizza tarifi hiç düşünmeden yapın. 2 yıldır sürekli yapıyorum ve herkes tarafından çok beğeniliyor. çok teşekkürler
4 tane pizza yaptım ve bayıldık dışardan siparişe bin basar süper oldu ailecek bayıldık 1 tanesini komşuya verdim onlar bile satın aldık zannetmişler tarif için çok teşekkürler 😍 biber salçası koymadım 1 yemek kaşığı salçayı suyla seyreltip kullandım o bile arttı aklınızda bulunsun 😉
Umutla başladığım tarif hüsran oldu. Kesinlikle malzemeleriyle birlikte pişirin önce hamuru pişirdim çok sert oldu yiyemedik. Ayrıca un miktarı fazla yazılmış. Salçalı sos vasat ; çünkü pizzada acı salça olmuyor. Dolgu kenarda sert oldu pek bir lezzet katmadı. Malzeme ve zaman kaybı.
gerçekten tek kelimeyle mükemmel bir pizza tarifi
Çok güzel oluyor her zaman bu tariften yapıyorum elinize sağlık
yine çok çok güzel oldu tarif için teşekkürler 🌸
Sarımsağın bu kadar yakışacağını düşünmemiştim 👌🏼tek kelimeyle enfes oldu pizzamız bayıla bayıla yedik eşimle😊
Tek kelimeyle harika oldu.Teşekkür ederim güzel tarifiniz için.
2firin tepsisi cikiyormu bu hmurda
3 tepsi çıkarıyorum ben ince ince
ailecek bayıldık gerçekten çok güzel bi tarif.. fotoğraf çekmeyi unuttum ama diğer sefere atarım
ben denedim tarif birebir tutuyor ben fırın tepsisiyle yapıyorum iki tane çıkıyor tarif beş altı kişilik
2 firin tepsiisi cikiyor yani cnm
bnde yarin yapicm 2tne istiyorm
çıkıyor evet
ben denedim gerçekten ev halkı çok beğendi hiç düşünmeden yapabilirsiniz her zamanki gibi süper tarif için de Yasemin hanım çok teşekkür ederim
Yapmak isteyenler hiç tereddüt etmesin. Çok güzel oldu. Hamuru biraz kalın açtım ben tam bir kare fırın tepsi boyutunda çok güzel oldu tam istediğim gibi yumuşak. Kenarları kaşar yerine sucuklu yaptım. Çok beğendik. ertesi güne kaldı biraz ısıttım o şekilde de güzel oldu hiç sertleşmemişti. Ellerinize sğlık tarif içşn teşekkürler.
Lütfen cevap verin geçen yazdan kalma domates sosum var bir kavanoz 2019 yazından kullansam bişey olur mu lütfen cvp
sağlamsa kullanın bence bi şey olmaz
Olur güzel olur hemde
merhaba,tarifi aynen uyguladim.cok guzel oldu.fakat bir sorum var. hamurdaki veya sostaki yagi azaltmak gerekmiyormu?yağı hangisinden kismali sizce? cunku biraz fazla yagli oldu.cok tesekkürler.
Bn iki kişilik yapcam 2 orta boy çıkması için ölçüleri yarımi yapmalı
akşamdan hamurunu yogurup sabah yapsak olur mu @yasemin hanım