Abla Ekler Pastası

Abla Ekler Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr margarin
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı un
• 3 yumurta

Kreması için;

• Yarım kilo süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağından biraz eksik şeker
• 100 gr margarin

Üzeri için;

• Çikolata sosu

Abla Ekler Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Margarin ve suyu kaynatıp unla pişiriyoruz. Soğuyunca birer birer 3 yumurtayı iyice çırpıp yediriyoruz.
Kreması için süt, un ve şekeri katıp pişiriyoruz. Kremayı ocaktan aldıktan sonra margarinle çırpıyoruz. Hamuru parmak gibi yapıp fırında 170 derecede 30 dk pişiriyoruz. Hamur olunca içine kremayı katıp üzerine çikolata sosunu döküyoruz. Afiyet olsun.

Serap ablama teşekkür ediyorum:)