Acem Pilavı
Acem Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gram kuşbaşı
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet havuç
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 kase pirinç
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 2 kase sıcak su
Acem Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
Bismillahirrahmanirrahim
- Kuşbaşını 1 çay bardağı su ile pişiriyoruz. Ben kuzu kuşbaşı kullandım çabuk pişsin diye. Suyunu çekince 2 yemek kaşığı sıvı yağ da kavurmaya başlıyoruz.
- İnce ince doğradığımız soğanı etlerin üzerine alıp, kavuruyoruz. Hafif pembeleşince tereyağını ekliyoruz.
- Tereyağı eriyince yıkayıp, süzdürdüğümüz pirinçleri ekliyoruz. Olabildiğince ince doğradığımız havuçları da ekleyip, kavurmaya devam ediyoruz.
- Pirinç kavrulunca tuzunu ve ince doğradığımız sarımsağı ekliyoruz. Bir iki çevirdikten sonra suyunu koyup, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişiriyoruz.
- Piştikten sonra servis sunumu sizlere kalmış. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun selametle kalın. .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
