Acı Biber Reçeli

Acı Biber Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane kapya biberi
• 2 tane yeşil jalapeno biberi
• 2 tane kırmızı jalapeno biberi
• 1 limon
• 1 bardak su
• 2,5 bardak şeker

Acı Biber Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

Biberlerin çekirdekleri temizlenip kabuğu soyulur.
Robottan geçirilir (taneli kalsın tam püre gibi olmasın).
Tencereye alınıp su ve şekeri ilave edilip kaynatılır.
Daha sonra limon suyu da ilave edilip bir süre pişirilir.
Kavanozlara koyun kapağı kapatılıp ers çevrilerek soğutulur.
Afiyet olsun.