Acil Durum Sosu Kremasız Karamel Sos

Acil Durum Sosu Kremasız Karamel Sos Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• 2 tatlı kaşığı nişasta

Acil Durum Sosu Kremasız Karamel Sos Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 su bardağı şeker tencereye alınır ve kısık ateşte eriyene kadar karıştırma yapılmadan pişirilir.
2. Şeker eridikten sonra 2 yemek kaşığı tereyağı eklenip karıştırılır.
3. 1- 2 dakika karıştırdıktan sonra süt eklenir ve biraz daha pişirilir.
4. Ayrı bir kapta nişasta ve su karıştırılır ve karamel sosa eklenir.
5. Nişastalı suyu ekleyince kıvam alıyor cıvık oldu diye korkmayın.
6. 2- 3 dakika kaynattıktan sonra altı kapatılır ve soğumaya bırakılır.
7. Soğudukça kıvamlaşıyor.
8. Her türlü istediğiniz tatlıda kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.