Acil Misafir Pastası

Acil Misafir Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet hazır pasta keki ya da

Kendiniz Pişirmeye Vaktiniz Varsa ;

• 4 adet yumurta (mutlaka oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı un
• Yarım çay bardağı nişasta
• Yarım çay bardağı kaynar su
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı tuz

İçine Ve Üzerine ;

• 1 kutu hazır pasta kreması ya da yoksa 2 poşet krem şanti de olur.
• Evde olan meyveler

Acil Misafir Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandispanya için yumurta akı ve sarısı ayrılır. Akı tuz ile birlikte traş köpüğü olana kadar çırpılır.
2. Sarısı başka kapta şekerle renk açılana kadar çırpılır.
3. Çırparken şeker çabuk erisin diye azar azar kaynar su ilave edilir, daha sonra tüm kuru malzeme elenir.
4. Son kez çırpılır. Bu karışım yumurta beyazına eklenerek spatula ile alttan üste karıştırılır.
5. Önceden ısınmış 170 derece fırında 35-40 dakika pişirilir.
6. Kek ikiye kesilir. Ve yarım su bardağı vişne suyu ile her iki kat ıslatılır. Ben arasına ve üzerine dr oetker vanilyalı pasta kreması yaptım.
7. Muz, çilek, portakal ve kivi kullandım.
8. En üst kısımda meyveler pörsümesin ve parlasın diye meyvelere tart jöle sürdüm. 😍