Acılı Domates Ezmesi

Acılı Domates Ezmesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet olgun domates
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı acı biber
• 5-6 dal maydanoz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı acı kırmızı toz biber
• 1 yemek kaşığı sirke
• Limon suyu, tuz, sarımsak

Acılı Domates Ezmesi Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak sebzelerimizi bol suda yıkayıp süzgece alıyoruz. Domatesin kabuklarını soyup 2-3 parçaya kesin. Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp minik minik doğrayın. Sarımsakların kabuğunu ayıklayın. Domates ve biberleri ve sarımsakları robota koyup az bir süre robottan geçirin. Robottan geçirdiğiniz domates biber ve sarımsakları derin bir kaseye boşaltın. Maydanozları ince ince kıyıp ekleyin. Pulbiber acı toz biber sirke limon suyunu ve damak tadınıza göre tuzu ekleyip karıştırın. Ezmemiz hazırdır. Afiyet olsun.