Acılı Domatesli Cinbiberli Turşu

Acılı Domatesli Cinbiberli Turşu Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 adet domates
• 10-15 adet acı cin biberi
• 3- 4 adet kapya biberin küçüğü
• 4 diş iri sarımsak
• 1 su bardak sirke yarı elma yarı üzüm
• 1, 5 yemek kaşığı iri tuz
• 1 miktar zeytinyağ
• 1 çimdik toz şeker
• 1 tutam kıyılmış maydanoz
• Üzeri için maydanoz

Acılı Domatesli Cinbiberli Turşu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ellerinize eldiven giyerek işe başlayalım biberler çok acı hele kapya biberin küçüğü olan çok acıydı domateslerin kabuklarını soyup ince ince doğrayın tencereye alın.
2. Kaynamaya başlayınca ince doğranmış biberler ilave edin sirkeyi sarımsakları zeytinyağı şekeri tuzu ilave edin karıştırın.
3. 5 dakika kaynatın ince doğranmış maydanoz ilave edin karıştırın ılık ılık kavanoza doldurun.
4. Üzerine maydanoz basın kaynamış kapağı sıkıca kapatın 1 haftada turşunuz hazır acı sevenlere gelsin 😋
   Afiyet olsun 😋