Acılı Salçalı Baharatlı Tuzlu Kurabiye (Kıyır Kıyır Bayatlamayan)

Acılı Salçalı Baharatlı Tuzlu Kurabiye (Kıyır Kıyır Bayatlamayan) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 su bardağı nişasta
• 2 su bardağı+ 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı zencefil, salça( fark etmez), karbonat
• 1’er çay kaşığı, zerdeçal, mahlep, tuz, acı biber

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

Acılı Salçalı Baharatlı Tuzlu Kurabiye (Kıyır Kıyır Bayatlamayan) Tarifi'nin Yapılışı

Değişik tuzlu kurabiye tarifi arıyorsanız doğru adrestesiniz 👍

1. Karıştırma kabımıza, un ve nişasta hariç sıvıların hepsi iyice karıştırılır.
2. Nişasta ve un kontrollü eklenip, güzelce karıştırılır.
3. İki yağlı kağıt arasında bir cm kalınlığında oklavayla açılıp, şekilli kalıplarla, veya istediğiniz şekiller verilir.
4. Üzerine yumurta sarısı, sürülür, susam, serpilir.
5. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. (Her fırın farklılık gösterebilir, benim 30 dakika da pişti)

Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin 🌹