Açma
Açma Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 kaşık kuru maya
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 bardak ılık su
- 2 bardak ılık süt
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 yumurta beyazı
- 7 buçuk su bardağı un
- 1 paket margarin
Açma Tarifi'nin Yapılışı
- 3 kaşık maya ile 3 yemek kaşığı şekeri karıştıralım.
- 1 bardak ılık suyu ilave edelim.
- Kabarttıktan sonra 2 bardak ılık sütü koyalım.
- 1 yemek kaşığı tuz ve 2 yumurta akını da koyalım.
- 7 buçuk su bardağı unu da koyup hepsini yoğuralım.
- Yoğurduğumuz hamuru 30 dakika bekletelim.
- Bekleyen hamuru 9 eşit parçaya bölelim.
- Margarini de 9 eşit parçaya bölelim.
- Yumakları açıp margarin sürüp katlayalım. (Her birine tek tek)
- Ardından hamurları uzunlamasına açıp üçe keselim.
- Parçaları bükerek düğüm atalım.
- 20 dakika da tepsi de mayalandıralım.
- Ayırmış olduğumuz yumurta sarısını üzerine sürelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika da pişirelim. Afiyet olsun 🥰
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
