Açma Pizza

Açma Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 paket instant maya
• 1 yumurta (sarısı üstüne)
• Aldığı kadar un

İçi için;

• 2 çorba kaşığı tereyağı

Üstü için;

• Arzuya göre sucuk, domates, kaşar peynir

Açma Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Süt ,sıvı yağ ,su ,şeker ve mayayı karıştırın. Yumurta akı tuzu ekleyin. Aldığı kadar un ekleyip kulak memesi kıvamına gelecek kadar yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlak açın tereyağı sürün ,sigara böreği sarıp daha sonra yuvarlak yapın. Tepsiye dizdikten sonra içine malzemeleri koyun. Kenarlarına yumurta sarısı sürün. 200 derece fırında 20 dk kadar pişirin. Afiyet olsun.