Açma Poğaça

Açma Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Un

Açma Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce maya ılık suda 5 dk bekletilir.Bir kaba tüm malzemeler ve mayada alınır yoğurulur
2. Yarım saat dinlendirilir ağzı kapalı şekilde daha sonra görseldeki gibi şekil verilip tepside de yarım saat dinlendirilir.
3. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam döküldükten sonra önceden ısıtılmış fırında pişirilir.180-200 derece gibi.
   Herkese afiyet olsun 😊