Adem Ağa Salatası

Adem Ağa Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• Ev yapımı bazlama
• 1 çay kaşığı nane
• Yarım çay kaşığı toz biber
• 1 tutam tuz
• Sarımsak
• Domates
• Çok az tereyağ( ölçü vermedim çünkü kişi sayısına göre değişir,1  bazlamaya bir kaç diş sarımsak bir orta boy domates yeterli)

Adem Ağa Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Bazlamanın üzerine tuz ekip sarımsağı sürün bıçakla bir miktar tereyağını da sürün,.
2. Domatesi ikiye bölüp yarısının suyunu terayağın üstüne gezdirin.
3. Üzerine toz biber ve naneyi ekin, küçük küçük doğradığınız domates ve sarımsağı da her yerine dizin.
4. Özellikle beylerin çok beğendiği bu yiyeceği günün her saatinde yiyebilisiniz. Afiyet şifa olsun.