Hanım Ağa Çorbası Videolu Anlatımı
Hanım Ağa Çorbası
Bu tarif Nesli'nin Mutfağı adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/hanim-aga-corbasi-2431122/
https://www.nefisyemektarifleri.com/hanim-aga-corbasi-2431122/
(21 oy, ortalama: 4,62 / 5)Hanım Ağa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 6 su bardağı su
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı salça
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı çeşni veya 1 adet knorr
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 çay bardağı erişte
- Yarım çay bardağı tel şehriye
Üzerine;
- 2-3 dal maydanoz
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı nane
Hanım Ağa Çorbası Tarifi Yapılışı
Havalar Soğumaya başladı🍂☔🍁🍂☔🍁
Kış Kapıda ☁❄💧❄💧☁
Vitamin ve Protein deposu çok lezzetli muhteşem bir çorba 👌👌
- 1 adet soğan ince rendelenir.
- Tencereye sıvı yağ konulup soğan kısık ateşte yumuşayana kadar kavrulur.
- Salça eklenip bir iki tur çevrilip suyu eklenir.
- İsteğe bağlı toz çeşni yada 1 adet knorr atılır. Eğer koymak istemezseniz ( ben koymadım) 1 dolu çay kaşığı tuz atılır.
- Kaynamadan ısınmaya başlayınca erişte ve şehriye eklenir kaynamaya bırakılır.
- Kaynamaya başlayınca haşlanmış nohut eklenir.
- 3-4 dakika kısık ateşte kaynadıktan sonra haşlanmış mercimek ilave edilir ve 3-4 dakika daha kaynatılıp altı kapatılır.
- Maydanoz ince ince kıyılıp eklenir ve karıştırılıp kapağı kapatılır.
- 5 dakika sonra tereyağ kızdırılıp nane yakılır ve çorbaya ilave edip karıştırılır, kapağı kapatılır. Dinlendikçe biraz daha şişecek kıvamı da tastamam olacaktır.
🍁 NOT: Eğer varsa yarı yarıya tavuk suyu veya et suyu kullanıp yaparsanız daha vitaminli ve lezzetli olacaktır.
AFİYET OLSUN
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(64 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Gayet lezzetli oldu, teşekkürler
-
Erişte yoktu makarna kullandım. Çok güzel oldu.
-
Bayıldıkkk👌👌💐🥰
-
muhteşem bir çorba oldu bence ana yemek de denilebilir 🥰🥰
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Hanım Ağa Çorbası Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
harika bi çorba tereddüt ettim basta yaparken ama müthiş bi çorba sadece suyu fazla geldi bes bardak yeterli gibi ellerinize saglık nesli hanım
merhaba yeşil mercimek ve maydonoz kullanmayıp konserve haşlanmış nohut ile yapsam olur mu acaba?
bayıldım ya az da limon sıktık. yeşil mercimek ve erişte yoktu ama yine de efsane oldu teşekkürler 😊
çorbanızı bir kaç gün evvel yaptım tarifinize birebir uydum. Bayıldıkkk dediginiz gibi önce duru bir çorba oluyor ama 1 saat dinlenince baya kendine geldi çok teşekkür ederim tarif için 🙏🥰 ınstagram sayfamda da paylaşıp sizi etiketlerim mtlaka 🥰😘💐
bende denedim knor kullanmadım
çok güzel oldu tarif için çok teşekkür ediyorum.emeginize sağlık.
fark olarak ben soğanı kavururken bir yemek kaşığı un ilave ettim.corba kaynadıktan sonra da nar ekşisi koydum kesinlikle tavsiye ederim.
soğan koymadım et suyuyla yaptım etide didikledim harika oldu
Ben de yaptım ama suyu ayrı tanesi ayrı oldu un da kullanılmali bence
cok guzel.oldu ben tel sehriye koymadim sadece eristeyle yaptim ama tadi yinede harikaydi
Harika oluyo knorsuz gayet güzel.
Kombo koyduk bunun adını.Çok seviyoruz harika😊
Eşim Tokatlı bacaklı çorba derler ona benzemiş elinize sağlık
eriste yok katmasam olurmu
Tel şehriye yoktu evde bende arpa şehriye kullandım harika bir çorba
kemik suyuyla yapayım bugün:)
Denedik çok beğendik harika
Yaptım harika oldu 💕
knorr ya da çeşni kullanmadan yapıyorum çok beğeniyoruz
Ne mutlu bize,elinize sağlık :)
Çeşni koymadan yaptım muhteşem güzel bir çorba . Kemikli et suyu ile yaptım daha da besleyici oldu.
denedim gerçekten çok lezzetli bulyon çeşni falan koymadım normal baharatlar ekledim biraz sarımsakda koydum çok lezzetli oldu
Nohut kullanmasak çorba durulaşır mı?