Ağızda Dağılan Lezzet Bombası Elmalı Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
125 gr margarin ya da tereyağı
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 su bardağı un
İçi için :
4 büyük sarı tatlı elma
5 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz içi
Ağızda Dağılan Lezzet Bombası Elmalı Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle soğuması gerektiği için elmalı harcı hazırlayarak başlıyoruz. Elmaların kabuklarını soyup rendenin büyük kısmıyla rendeleyelim ve genişçe bir tavaya alalım.
Üzerine 5 yemek kaşığı toz şekeri ekleyip orta ateşte elmalar suyunu salıp tamamen çekinceye kadar kavuralım.
Üzerine iri kıyılmış ceviz içi ve tarçını ekleyip iki üç dakika daha kavurup ocaktan alıp soğuması için ayrı bir kaba alalım.
Kurabiye hamuru için un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edelim.
Cevizden biraz büyük parçalar koparalım ( ben şekillendirme de patates doğrayıcı aparat kullandım elinizde yoksa istediğiniz gibi şekil verebilirsiniz )
Hamuru aparatın üzerinde açıp bir buçuk tatlı kaşığı elmalı harçtan alıp pişerken açılmaması için güzelce kapatalım.
175 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri hafif kızarıncaya kadar pişirelim tamamen soğuduktan sonra pudra şekeri serpiştirip servis edebilirsiniz muhteşem oluyor 👌.
Hazırlanış videosu hemen aşağıda izleyebilirsiniz ⬇️ you tube kanalıma ücretsiz abone olup destek olursanız da çok sevinirim sevgiler 💐
Ağızda dağılan kurabiye hamuru ve çok lezzetli iç harcıyla favoriniz olacak nefis bir elmalı kurabiye tarifim var 👌 beğeni garantili💯.