Ağızda Dağılan Nefis Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
İç Malzemesi İçin ;
- 3 büyük boy elma
- 8 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Yarım çay bardağı iri çekilmiş ceviz
- Üzeri için ise pudra şekeri
Ağızda Dağılan Nefis Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Bir kaba yumuşamış margarini sıvı yağı ve yoğurtu koyup karıştırıyoruz.
- Sonra un ve kabartma tozunu ilave edip yoğuralım kulak memesi yumuşaklığında bir hamur edelim.
- Bu hamurun yarısından biraz daha fazlasını alıp fırın tepsisine elimizle yayalım.
- Üzerine ise yapıp soğuttuğumuz elmalı harcı döküp yayalım kalan hamuru ise bir poşete koyup derin dondurucuda hamurun iyice sertleşmesini bekleyelim.
- Sertleşen hamuru da sonra çıkarıp tepsideki elmalı harcın üzerine rendeleyelim.
- 200 ° fırında pişirelim fırından çıkıp soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis yapalım.
Şimdiden deneyip yapanlara Afiyet Şifa Olsun ;)