Ağızda Dağılan Poğaça Tarifi

Ağızda Dağılan Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr oda sıcaklığında margarin
• 1. 5 çay bardağı sıvı yağ
• 1. 5 çay bardağı süt
• 2 kabartma tozu
• Tuz
• 4. 5 su bardağı un
• 1 yumurta (akı içine sarısı üzeri için)
• Susam ve çörek otu

İç malzemesi

• Lor peyniri ve maydanoz

Ağızda Dağılan Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeyi karıştıralım.Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz .Elimize yapışmayacak bir hamur elde edince şekil vermeye başlayalım ben iç malzeme olarak lor kullandım .Ama siz isteğe bağlı patates yada beyaz peynir de kullanabilirsiniz. Şekil verdiğimiz poğaçalarımızın üzerine yumurta sarısı susam ve çörek otu serpip 180 c fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.