Ağızda Dağılan Şipşak Kremalı Poğaça

Ağızda Dağılan Şipşak Kremalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kutu sıvı krema (200 ml)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 su bardağı un

İçi için;

• Beyaz peynir

Üzerine;

• 1 yumurta sarısı

Su bardağı ölçüsü 200 ml

Çay bardağı ölçüsü 125 ml

Ağızda Dağılan Şipşak Kremalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce sıvı sonra kuru malzemeleri ekleyip hamuru iyice yoğurun.
2. Yumuşak bir hamur oluyor.
3. Cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayıp bastırarak hafif açın.
4. İçine beyaz peynir ekleyip dilediğiniz şekli verin.
5. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
6. Üzerine yumurta sarısı sürün çatalla çizin.
7. Dilerseniz susam, çörek otu serpin.
8. Önceden ısıttığınız 190 derece fırında 25-30 dakika kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.