Ağızda Dağılan Zeytinli Poğaça

Ağızda Dağılan Zeytinli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) paket margarin (125 gr)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı yoğurt
• 2 adet yumurta (birinin sadece sarısı)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu

İç malzeme;

• Çekirdeği alınmış zeytin

Ağızda Dağılan Zeytinli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabartma tozu ve un hariç tüm malzemeleri bir kabın içerisinde karıştırın.
2. Daha sonra kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş kıvama göre ekleyin.
3. Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, içlerine zeytin koyun ve tepsiye dizin.
4. Tüm hamuru bu şekilde yaptıktan sonra, üzerlerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin.
5. Ardından fırınımıza yerleştirip, 170 derecede pişmeye bırakın. Üzerleri pembeleşince fırından alın.

Afiyet olsun.