Ağlayan Kar Topu Pastası

Ağlayan Kar Topu Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin:

• 5 Yumurta
• 5 yemek kaşığı şeker
• 5 yemek kaşığı un
• Arası İçin:
• 1 poşet krem şantili
• 1 su bardağı soğuk süt

Üzeri İçin:

• 1 paket çikolata sosu
• 2, 5 su bardağı soğuk süt
• Hindistan Cevizi (arzuya göre)

Ağlayan Kar Topu Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Geniş bir kaseye krem şantiyi ve sütü koyup koyulaşıncaya kadar karıştıralım. Hazırladığımız krem şantiyi buzdolabına kaldıralım.
Tencereye çikolata sosunu ve sütü koyup karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim. Çikolata sosunu ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
Keki için:
Bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup iyice çırpalım. (İyi çırpmazsanız yumurta kokusu olur. )
Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökelim ve eşit şekilde yayalım.
Önceden ısıtılmış 180° fırında 8-10 dakika pembeleşene kadar pişirelim. (başından ayrılmayın çok çabuk pişiyor pişirme süresi fırından fırına değişiklik gösterebiliyor kürdan ile kontrol edebilirsiniz. )
Ilıyan kekimizi su bardağının ağız kısmı ile yuvarlak şekilde keselim. Yuvarlak kestiğimiz 1 adet kekin üzerine soğuk krem şantiyi sürelim ve üzerini başka bir kek ile kapatalım.
Sonra kekin her yerine krem şantiyi sürelim ve düz bir aparat ile pastayı servis tabağına alalım.
Kalan kekleri de aynı şekilde hazırlayalım. Daha sonra soğuk çikolata sosunu pastaların üzerine dökelim.
Ağlayan Kar Topu Pastalarımızın üzerini Hindistan cevizi ile süsleyelim.
Pastamızı buzdolabında 2-3 saat dinlendirelim.
Afiyet Olsun😊