Ağlayan Kek (En Lezzetlisinden)

Ağlayan Kek (En Lezzetlisinden) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 paket kakao (3 yemek kaşığı)
• 1,5 su bardağı un (Elenmiş)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Keki ıslatmak için:

• 2 su bardağı süt

Sosu için;

• 1 paket çikolata sosu
• 2,5 su bardağı süt

Üzeri için;

• 1 poşet krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt

Ağlayan Kek (En Lezzetlisinden) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için şeker ve yumurtayı uygun kaba alıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Ardından diğer malzemeleri ekleyerek çırpalım. Yağlayıp unladığımız kare borcama harcımızı boşaltalım.
3. Önceden ısıtılmış 170. Derece fırında 35 dakika pişirelim. (kürdan testi yapmadan fırından almayınız).
4. Kek pişerken krem şanti ile sütümüzü çırpalım soğuması için dolapta bekletelim.
5. Pişen kekin ilk sıcaklığı çıkınca her yerine kürdan batırıp sütümüz ile ıslatalım.
6. Soğuması için bekletelim.
7. Üzerinin sosu için çikolata sosunu ve sütü tencereye alıp karıştıralım kaynayana kadar pişirelim. Ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
8. Tamamen soğumuş kekin üzerine krem şantisini sürelim. Buzdolabında bekletelim.
9. Ardından tamamen soğumuş çikolata sosu üzerine dökelim.
10. Bir kaç saat dinlendirip dilimleyip dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.Deneyeceklere afiyet olsun 🤗.