Airfryer’ De Lokum Gibi Steak

Airfryer’ De Lokum Gibi Steak Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 veya 6 parça dana steak
• 3 diş iri sarımsak
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı süt
• Tuz, karabiber, kekik

Üzeri için;

• Otlu tereyağı

Airfryer’ De Lokum Gibi Steak Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce etimizi marine ediyoruz bunun için uygun bir kapta ben dikdörtgen borcamın içine aldım ve üzerine sütü, sıvı yağını gezdirelim sarımsakları dövelim ve ilave edelim .
2. Tuzunu, baharatını ayarlayalım, etin her iki tarafında sosu ile kaplayalım, üzerine streçfilm ile kapatalım ve 5-6 saat buzdolabına kaldıralım.
3. Etlerimiz hazır oldunda isterseniz mühürleme işlemi için önce bir döküm tavada iki taraflı bir kaç dakika pişirelim.
4. Airfrey tenceremi önceden biraz ısıtıyorum bir 5 dakika kadar sonra ilk üç parça eti tencerenin sepetine yerleştirelim .
5. Ayarlayalım, et için 25 dakika, son 15 dakikada bir ter çevirelim ve pişmeye yakın üzerine otlu tereyağı parçası koyalım. Tabii biz eti çok pişmiş sevdimiz için süreyi ona göre ayarladım, siz kendi damak tadınıza göre ayarlayın ve her airfrey tenceresi aynı sürede pişirmeye bilir onun için kontrollü yapın.Afiyet olsun 😋😋.