Airfyer’da Kalıpta Kakaolu Cevizli Kek

Airfyer’da Kalıpta Kakaolu Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• Yarım çay bardağı ceviz
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un (Elenmiş)

Üzerindeki sos için;

• Yarım paket puding

Keke dökmek için;

• Yarım su bardağı süt

Airfyer’da Kalıpta Kakaolu Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle karıştırma kabımıza yumurta ve toz şekeri alalım. Köpük köpük oluncaya kadar mikserle çırpalım. Ne kadar çırparsanız kekiniz o kadar güzel olur 🫶
2. Karışımın içerisine süt ve sıvı yağ ekleyelim. Biraz daha karıştıralım.
3. Sonrasında un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ilave edelim.
4. Yağladığımız kek kalıbına hazırladığımız kek hamurumuzu dökelim.
5. Kek kalıbına döktüğümüz kek hamurumuzu üstüne cevizleri serpelim.Ben Airfyer olarak Philips airfyer XXL beyaz modelini tercih ettim.Airfyer’i 165 derece 25 dakikaya ayarlayıp kekimizi airfyer’de pişmeye bırakalım.
6. O sırada bir paket kakaolu pudingin yarısını sos olaral hazırlayalım. Ben sütünü arttırarak biraz daha sıvı bir sos elde etmek istedim. Siz tercihinize göre ayarlayabilirsiniz.
7. Airfyer’de kalıpta pişen kekimizi kürdan yardımıyla kontrol edip piştiyse çıkaralım. Pişmediyse 5 dakika daha ekleyebilirsiniz. Benim tarifimi tam olarak uygularsanız 25 dakika yetecektir.
8. Pişen kekimizi kalıptan çıkaralım. Yarım su bardağı süt ile kekimizi ıslatalım.
9. Daha sonra pudingi üzerine sos olarak dökelim.

Airfyer süre ve ısısına ek fırında 180 derece 35 dakikada daha pişirebilirsiniz.

Sunuma hazırlayalım. Afiyet olsun 🫶

Videolu anlatımlarımı instagram sayfamdan izleyebilirsiniz. Takip etmeyi unutmayalım 🫶