Akçaabat Köfte
Akçaabat Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo orta yağlı kıyma
- 200-250 gram ekmek (1 adete denk geliyor hemen hemen)
- 4-5 diş orta boy sarımsak
- 2 çay kaşığı tuz
Akçaabat Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Ekmeği robottan geçirip hemen hemen toz haline getirip kıymayı ve iyice dövülmüş sarımsağı ekleyip yoğuralım.
- Yağsız olduğunu düşünüyorsak sıvı yağ ekleyelim.
- Ardından tuzunu ve isteğe göre diğer baharatları da ekleyip iyice harmanlanmasını sağlayıp klasik köfte haline getirelim.
- Sonrasında tavada, fırında ya da mangalda pişirip yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Not: eğer yağsız olduğunu düşünüyorsanız sıvı yağ ekleyebilirsiniz.
Not: pul biber veya farklı baharatlar damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz. (bebeğim olduğu için ekleyemiyorum.)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
