Alt Kat Köfte Üst Kat Patates Püresi (Nefis Ötesi)
Alt Kat Köfte Üst Kat Patates Püresi (Nefis Ötesi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram kıyma
- 2 küçük kuru soğan
- 1 iri diş sarımsak
- 1 tane yumurta
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızıbiber
- Kekik
- Kimyon
- Patatesler püresi
- 4-5 orta boy patates
- Tuz
- Yarım çay bardağı süt
Üstü için
- Kaşar peyniri
Alt Kat Köfte Üst Kat Patates Püresi (Nefis Ötesi) Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymamızın üstüne soğan ve sarımsakları rendeleyerek ilave edelim ve kalan malzemeleri katarak köftemizi yoğuralım.
- Küçük dikdörtgen borcama köftemizi bastırarak yayalım ve 200 derece fırına verelim.
- Patatesler ve tuzu suyunu ilave ederek haşlamaya alalım pişince sütünü ilave edip rondoyla ezelim hazırlayalım.
- Köftemizde piştiğinde kenarlarında boşluk oluşacak birazda kızarınca alalım püresini üstüne yayalım birazda kaşar peyniri rendesi serperek 5 dk daha fırında tutalım sıcak sıcak servis edelim.
- Yemelere doyamıcaksınız yıllardır yaparım bazen kaşar peyniri serpmek istemediğimde salçalı veya kırmızı biberli sos yaparım o da çok yakışır 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
