Altın Pankekler

Altın Pankekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta (l veya xl)
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı sut
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1.5 su bardağı un

Altın Pankekler Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta şeker ve vanilya derin bir kapta çırpılır.
2. Sonra süt ,yağ konulup tekrar çırpılır.
3. Sonra un ve kabartma tozu elenerek konulur.
4. Homojen olana kadar karıştırılır.
5. Yanmaz yapışmaz tava iyice ısıtılır orta açılıp birer kaşık dökülüp çevirilerek pişirilir.
   Not: üzeri göz göz olup patlarsa altı pişmiş demektir. Patladıktan sonra spatula yardımıyla ters çevirip diğer yüzü pişirin.
   Tarif için @eşinakana teşekkürler.