Amerika’nın Meşhur Sloppy Joe Hamburgeri

Amerika’nın Meşhur Sloppy Joe Hamburgeri Tarifi'nin Malzemeleri

Hamburger ekmeği için;

• Dilediğiniz peynir dilimi
• Ketçap

Kıyma harcı için;

• Sıvıyağ
• 1 kg kıyma (2 lbs)
• 1 adet soğan (Yemeklik doğranmış)
• 1 tatlı kaşığı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı paprika (Tatlı kırmızı toz biber)​
• Çok az sarımsak tozu
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı domates sosu
• 1/2 (yarım) dal taze soğan
• 2 adet yeşil biber (Minik doğranmış)
• 2 adet kapya biber (Minik minik doğranmış)
• Çok az ketçap

Amerika’nın Meşhur Sloppy Joe Hamburgeri Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı yemeklik doğrayın.
2. Bir tencere içerisinde zeytinyağını soğan ile kavurun.
3. Kıymayı ekleyin ve harlı ateşte kavurun.
4. Tuz, karabiber, paprika ekleyin ve kavurmaya devam edin.
5. 1 yemek kaşığı domates salçası  + 1 su bardağı domates sosu ekleyin ve kavurmaya devam edin.
6. Kıymalar piştikten sonra minik. Minik doğranmış taze soğan ve biberleri ekleyin.
7. Hamburger ekmeklerini hafifçe kızartın, 1 dilim peynir ekleyin ve üzerine hazırladığınız kıymayı ve ketçap ekleyip, servis edin. Afiyet olsun!.