- 4-6 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-hamburger-ekmek-ve-koftesi-ile/
Ev Yapımı Hamburger (Ekmek Ve Köftesi İle) Tarifi İçin Malzemeler
Ekmeği için ;
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım paket yaş maya
- Yarım su bardağından biraz az sıvı yağ
- 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
- 1,5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4-4,5 su bardağı arası un
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı süt
- 1 yumurta sarısı
Köfte için;
- 600 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 küçük soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Garnitür için;
- Göbek marul
- Kornişon turşu
- Domates
- Ketçap
- Mayonez
Canım benim sirke niye var bügün köfte yapıyoruz ❤️
Köfteye lezzet katıyor. Kolay gelsin 😌
Teşekkür ederim 🤗😊
Elinize sağlık ancak sizin yaptığınız normal köfte olmuş,Hamburger köftesini sadece ;kıyma,karabiber,tuz,1 kaşık şirke 1 kaşık pekmez ve 1 tatlı kaşığı yumuşak tereyağ ile yoğurarak ızgarada pişirip denemenizi tavsiye ederim.inanılmaz lezzetli tam burger köftesi oluyor 😉
Teşekkür ederim ☺️
Ellerine sağlık canım ablam Günaydın 🥰🥰
Teşekkür ederim canım. Günaydın ❤️🥰