Anadolu Lezzeti Ezogelin Çorbası
Anadolu Lezzeti Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 çorba kaşığı pirinç
- 2 çorba kaşığı bulgur
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- Yarım çorba kaşığı domates salçası
- Yarım çorba kaşığı biber salçası
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Yeterince su
Bardak ölçüsü 200 ml
Hazırlanışı
- Tereyağını, zeytinyağını, naneyi ve pulbiberi tencereye koyun ve ocakta soteleyin.
- Nane kavrulunca salçaları, mercimeği, pirinci, bulguru, kuru soğanı ve sarımsağı ekleyin, karıştırın.
- Üzerine yeteri kadar kaynar su koyun.
- Mercimekler, pirinç ve bulgur yumuşayınca blenderdan geçirin. Kıvamı yoğunsa kaynar su ile inceltebilirsiniz. Çorbanız hazır. Servis edin ve afiyetle için. Şifa olsun. ♥.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
